涿州专项检查冷冻饮品饮料生产企业

《中国市场监管报》（2024年06月19日 A2 版）

　　本报讯 为有效防控“高温季”食品安全风险，守护人民群众“舌尖上的清凉”，连日来，河北省涿州市市场监管局对冷冻饮品及饮料生产企业开展专项检查。该局执法人员以生产环境条件、原辅料采购、生产过程控制、产品检验、标签标识、贮存及交付控制等为重点，对企业生产车间、原辅料库、成品库等进行全面检查。同时，督促企业适时开展自查，注重微生物污染防控，保证贮存条件稳定、产品标签标识清晰等，防范不合格产品流入市场。