岛上，食安研学火热进行

　　“让我们现在就开始这一次的探秘之旅吧！”7月28日上午，来自浙江省岱山县的14名“仙岛食安小卫士”开启了“浙里仙岛·童话食安”暑期食品安全研学活动，体验并互动参与“从食材到食物”的食品安全教育。
　　第一站，岱山县市场监管局的工作人员带领“小卫士”们化身为菜市场里的“小小观察家”，共同参观农贸市场这座“风味博物馆”。在各类食品交易现场，工作人员以现场演示的形式，向大家详细介绍食品安全快检试剂、设备，讲解果蔬农残快检实验原理。活动现场，检测群众送检果蔬30余批次，结果均为阴性。
　　第二站，“小卫士”们变成酒店后厨的“小小督查员”，参观烹调间、冷菜间等区域，零距离接触美食背后的加工过程。工作人员通过生动案例讲解、知识问答等形式，介绍食品安全知识以及怎样培养良好的饮食习惯。
　　研学活动后，工作人员为每名“仙岛食安小卫士”颁发聘书，鼓励他们当好校园宣传员，营造“带动家庭、辐射社会”的食品安全社会共治浓厚氛围。

□王 煜/文并摄