丽水推动保健食品生产企业落实主体责任

　　本报讯 为强化保健食品生产领域专业队伍建设，推动生产企业落实主体责任，浙江省丽水市市场监管局近日在龙泉市举办保健食品生产企业主体责任履职报告活动暨首届职业技能竞赛。活动旨在通过政企协同、多维并举，提升企业质量管理与检验水平，共筑保健食品质量安全防线。
　　来自全市保健食品生产企业的90余名企业法定代表人、食品安全总监、食品安全员、检验员及属地监管人员参加了履职报告会议。企业代表围绕企业概况、食品安全管理、制度执行、质量控制、风险防控、创新应用、问题整改、持续改进及未来规划等九方面内容，进行了全面而深入的报告。报告内容翔实、亮点突出，展现了企业在保障保健食品质量安全方面的积极努力和显著成效。随后，17家保健食品生产企业现场签订了保健食品生产企业质量安全责任承诺书，强化企业的主体责任意识。
　　履职报告会后，浙江省食品药品检验研究院的王海明博士应邀为参会企业人员带来了有关保健食品经营行为规范的专题解读。王博士从经营行为规范、监督检查要点等多方面进行了讲解，并耐心解答现场提问。此次培训不仅提升了企业人员的专业素养和职业技能，还在企业之间搭建了交流互动的平台，促进了行业内的知识共享。
　　培训之后，丽水市保健食品生产企业职业技能竞赛拉开帷幕。竞赛包括基础理论知识考试和理论知识竞答两个环节，来自丽水各县（市、区）的参赛人员组成了13支代表队，每支队伍由1名食品安全总监、1名食品安全员和1名检验人员组成，他们同台竞技，展现了各自在食品安全领域的专业素养和实践能力。

□周 莹