凤阳开展餐饮服务经营夜查行动
《中国市场监管报》（2024年08月30日 A2 版）
本报讯 连日来，安徽省凤阳县在各餐饮集中街区组织开展夜查行动，对各类烧烤店、火锅店、网红小吃店等餐饮服务经营者进行突击检查，排查风险隐患，查办违法违规行为，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。
该局执法人员重点对网络曝光较多、群众关注度较高的餐饮服务场所开展检查，围绕食材原料采购、进货查验制度、食品添加剂使用、食品加工制作等内容，开展现场督查和随机抽样检测。
目前，凤阳县市场监管部门已检查餐饮服务单位120多家，立案查处违法违规行为2起，下达责令改正通知书15份。
□徐以成 林海峰
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