广西计量院多举措推动螺蛳粉行业高质量发展

　　本报讯 （记者 孔国俊）“希望能够保障企业的产品质量安全，为预包装柳州螺蛳粉产业高质量发展起到促进作用。”9月18日上午，广西壮族自治区计量检测研究院（以下简称广西计量院）力学所所长韦进强在电话中听了企业致谢话语之后，笑着对工程师冯少波说：“又有企业打电话表扬你们啦！看来工作还是很扎实的，努力没有白费，大家继续好好干。”
　　据悉，广西计量院今年精心谋划，开展了一系列质量提升帮扶活动，进一步规范预包装柳州螺蛳粉企业生产加工行为，助力企业加快实现产品质量提档升级。针对预包装柳州螺蛳粉生产企业部分实验人员对《定量包装商品计量监督管理方法》及《定量包装商品净含量计量检验规则》不熟悉的情况，该院组织技术服务团队开展专门培训，详细讲解相关专业知识，帮助企业有效规范定量包装品控自检。
　　此外，为确保预包装柳州螺蛳粉出厂检验数据的准确性和可靠性，该院技术服务人员深入企业生产车间，现场指导一线工人正确使用生产过程控制所涉及的计量器具，帮助其提升仪器设备科学使用和基础维护能力，并指导企业检验人员更好识别计量仪器检定合格证书有效性，以准确判断计量仪器的实际性能。
　　在帮扶活动中，该院技术服务人员了解到部分企业无法保证测量数据的准确性。对此，该院进一步加强相关计量检测能力建设，新建“烘干法水分测定仪”社会公用计量标准，有效提高服务米粉产业关键参数计量准确的保障能力，为螺蛳粉生产企业实现产品质量提升夯实了计量技术基础。同时，针对基层计量检定机构对计量检定项目不够熟悉的情况，该院先后对贺州市、来宾市和百色市相关机构工作人员进行培训考核，帮助其进一步提升业务能力。