黑龙江举办专题研讨培训班

　　本报讯 近日，黑龙江省市场监管局在哈尔滨市举办婴幼儿配方乳粉（以下简称“婴配乳粉”）生产企业风险防控及保健食品生产许可申报政策法规解读专题研讨培训班，加大婴配乳粉全链条质量安全管控力度、全面提升保健食品生产许可与备案效率，切实筑牢“一老一小”特殊食品安全防线。
　　本次专题研讨培训邀请五名业界权威专家，围绕国际、国内婴配乳粉风险监控重点项目，全面解析婴配乳粉微生物全链条风险排查与防控措施，宣贯解读FSSC22000（国际食品安全管理体系认证）新旧版要求，讲解磷脂组分、山梨糖醇等行业重点关注项目的检测方法，客观研判当前婴配乳粉质量安全防控所面临的挑战。通过集中授课，助力参训人员精准掌握先进风险管控项目与新型检测技术方法，推动风险防控由事后处置向事前预防转变，持续提升婴配乳粉生产企业风险管控水平。
　　针对保健食品，专题研讨培训班采取线下线上相结合的方式，邀请六名专家分别围绕当前保健食品领域放活与严管并行的监管新形势和新要求，细致阐释保健食品生产许可申请材料申报要点，对《保健食品备案工作指南》《保健食品生产许可审查细则》《食品委托生产监督管理办法》等政策文件进行深入解读，同时就保健食品标签新规等进行专题授课。
　　专题研讨培训现场设置答疑环节，针对企业在生产许可、备案材料申报等方面遇到的难点堵点及个性化问题逐一释疑解惑，助力企业规范编制申报材料，提升婴配乳粉及保健食品生产经营全流程合规管理水平。
　　全省86家特殊食品生产企业的质量管理、技术负责人以及特殊食品监管人员223人参加培训。

□姜勇男