绍兴越城“四个你我”共治校园食品安全
本报讯 近日,浙江省绍兴市越城区市场监管局、越城区教育体育局联合开展校园食品安全“你点题,我检查”“我执法,你参与”“我宣传,你传递”“你举报,我查处”的“四个你我”活动。活动邀请了多所学校的数十名家长,跟随执法人员“零距离”深入校园后厨和配餐中心。
家长们以监管视角参观了文澜中学本部和集体用餐配送企业——绍兴一禾餐饮管理有限公司。一名家长说:“原来看学校食堂就只看表面,经过监管干部的讲解,才知道里面还有这么多学问,才了解监管部门和学校为了学生的中餐做了很多细致的工作。”
越城区近年来创新监管模式,着重构建校园食品安全共治机制,以食品安全监管部门、学校主管部门、学生家长、社会舆论等多位一体的新模式共同监管校园食品安全,打破沟通壁垒,共同保障学生用餐安全。
据统计,越城区市场监管局开展春季校园食品安全检查,共检查258家学校食堂,培训校园餐饮从业者386人。
□徐东亚