无抗蛋

　　“你听说过一个鸡蛋卖10元钱吗？”
　　“是金鸡蛋，还是银鸡蛋？卖这么贵？”
　　近日，在河南省西华县大鹏禽业养殖场附近，两个村民正在唠家常。
　　村民口中的雏鹏无抗蛋，是该县西夏镇司渡口村村民付国鹏创办的大鹏禽业养殖场靠科学养殖生产的一种营养价值较高的鸡蛋。
　　雏鹏无抗蛋之所以卖这么贵，主要是大鹏禽业养殖场的蛋鸡喝的是深层矿泉水，吃的是绿色无公害饲料，住的是恒温鸡舍房，还有中草药保健防疫。付国鹏还为无抗鸡蛋注册了雏鹏商标。
　　“无抗蛋大多被外地客商订购，供不应求，每天5时多工人就装车外运了。”付国鹏说。
　　付国鹏职高毕业后，在家搞起蛋鸡养殖。凭着一腔热血，他潜心研究生产无抗生素、无药物残留、无违禁药物的无抗鸡蛋。然而，无抗鸡蛋生产并不是件易事。由于没有现成的资料可查，付国鹏从防疫、饲料原材料购进、环境等多方面进行探索。
　　为保障蛋鸡食用的中草药安全、无公害，付国鹏邀请中药材专家对中草药的购进严格把关，每年仅中草药就花费200多万元。蛋鸡的食源决定鸡蛋的品质，只有鸡吃得好，鸡蛋品质才好。付国鹏跑到内蒙古自治区通辽市购买无公害玉米等。他还投资几十万元，让鸡喝上干净、无污染的矿泉水；采取自然通风与人工降温相结合的方法，为鸡舍通风换气，保持恒温。为确保鸡蛋不含任何药物残留，付国鹏每隔一段时间，就到省质量检测中心对鸡蛋进行检测，检测费每年高达30多万元。有付出就有回报，经过近10年的不断钻研，付国鹏生产无抗鸡蛋成功了。
　　2015年2月，河南省畜产品质量监测检验中心对无抗鸡蛋进行呋喃唑酮代谢物、氯化物等10多项含量检测，未发现任何残留，向付国鹏颁发了“无公害农产品产地”认定证书。同年4月，农业部农产品质量安全中心对付国鹏生产的无抗鸡蛋全面检测，未发现任何抗生素药物残留，微量元素含量全部符合国家审定标准，审定付国鹏生产的无抗鸡蛋为无公害农产品，向其颁发了审定证书。目前，大鹏禽业养殖场蛋鸡存栏量达6万只，日生产无抗鸡蛋5万余枚，深受食用者好评。
　　“养殖业是我们村传统的创业项目，但是老旧的养殖模式致使很多养殖户的鸡蛋卖不上好价钱。要想在不断发展的农村经济以及不断变化的市场消费需求中，谋得更多的机遇，就必须创新，而无抗养殖就是现在最需要的。”付国鹏说。
　　日前，付国鹏被村民推选为西华县西夏镇司渡口行政村村党支部书记，担起了带领大家共同致富的责任。

□陶宗海