你点我检

《中国市场监管报》(2021年08月19日 A3 版)

  7月13日15时,陕西省宝鸡市渭滨区市场监管局检验检测中心来了一位中年女士。她手里提着一包大肉,边擦汗边问:“这里是不是可以检测食品?我买的肉能检测吗?”
  “可以检测。”我和杨雯主任一起接待了她。
  从2016年开始,渭滨区市场监管局推出食品安全“你选我检”活动。该活动结合食品关注度、季节等特点,提供20个食品种类做备选,并在微信公众平台发布调查问卷,邀请市民从中挑选出最关心或对质量问题有疑虑的食品,由渭滨区市场监管局免费检测,全方位排除食品安全隐患。“你选我检”工作开展5年来,渭滨区无一例食品安全事故发生,辖区食品安全井然有序。
  “你选我检”活动也得到广大群众的支持。像这位女士一样,群众对购买的食品有疑虑,可以找上门来,请市场监管部门帮助检测。
  这位女士姓陈,是一家小饭馆的老板。7月13日上午,她在相家庄市场张勇大肉店买了几公斤大肉,当时急着回饭馆,也没有仔细查看,洗肉烹饪时才发现这次买的肉和平时的色泽形状不一样,怀疑添加了瘦肉精。之前听说过区市场监管局开展“你选我检”活动,她就拿着购买的大肉来到了区市场监管局检验检测中心。
  陈女士问:“检测收费吗?需要多长时间?你们一定要帮我啊。”
  杨雯说:“我们市场监管局检验检测中心是免费为群众服务的,群众只要提供需要检测的食品名称、地点,我们将第一时间快速检测并回复检测结果。”
  “多长时间能检测好?影响我饭馆经营吗?”陈女士问。
  “送样检测大概需要半小时,很快。”我说。
  我立即开始工作,利用莱克多巴胺快检试剂盒,严格按照检测步骤对送样定性检测。半小时后,检测结果显示,送样未检出瘦肉精。
  检测结果出来了,可陈女士并没有高兴的样子,还有些犹豫。我问她:“检测结果显示您买的肉是合格的。请问还有什么需要帮助的吗?”
  陈女士说:“这次买的肉是合格,那下次呢?”
  为了消除陈女士的顾虑,我们与她一起来到张勇大肉店,现场抽样大肉1公斤,各按0.5公斤装袋封样,并张贴抽样封条单。陈女士目睹了整个抽样流程。
  半小时后,检测结果出炉。我告诉陈女士,张勇大肉店里的大肉是合格的,请她放心。
  陈女士激动地说:“你们市场监管局就是为老百姓办实事,‘你选我检’让老百姓吃得放心。”

□陕西省宝鸡市渭滨区市场监管局 晁艳妮

 

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