特殊食品安全监管上半年交出亮眼成绩单

　　本报讯 （记者 周 萍）8月24日，市场监管总局发布2021年上半年市场监管部门食品安全监督抽检情况的通告，通告显示，上半年全国市场监管部门共抽取特殊食品12735批次，不合格54批次，不合格率0.42%，合格率99.58%，不合格率远低于总体不合格率，特殊食品安全监管交出亮眼成绩单。
　　通告显示，2021年上半年，全国市场监管部门完成食品安全监督抽检1808640批次，依据有关食品安全国家标准等检验，检出不合格样品42412批次，总体不合格率为2.34%，较2020年同期上升0.23个百分点。
　　记者梳理发现，2021年上半年，在抽取的12735批次特殊食品中，保健食品8316批次，不合格48批次，不合格率0.58%；婴幼儿配方食品4128批次，不合格6批次，不合格率0.15%；特殊医学用途配方食品291批次，不合格0批次，不合格率0.00%。
　　从检出的不合格项目类别看，农兽药残留超标、微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂，分别占不合格样品总量的37.29%、19.01%、15.21%；质量指标不达标问题，占不合格样品总量的9.70%；有机物污染问题，占不合格样品总量的8.40%；重金属元素等污染问题，占不合格样品总量的6.31%。