温州启动“阳光食品作坊”民生实事项目

《中国市场监管报》(2023年03月01日 A2版)

  本报讯 2月27日从浙江省温州市市场监管局传来消息,当地7家首批食品阳光作坊已于近日全面接入“浙江省食品安全综合治理协同应用”平台,标志着温州市在全省率先启动“阳光食品作坊”民生实事项目建设。
  据该局相关负责人介绍,温州市现有各类食品小作坊约2000家,生产苍南肉燕、平阳黄年糕、瑞安素面、洞头猫耳朵、永嘉粉干等当地特色食品。食品小作坊对方便人民生活、解决部分群众就业具有积极意义。
  针对部分食品小作坊存在的卫生环境差、管理混乱、质量安全控制能力弱等问题,温州市计划今年在全市范围升级建设178家“阳光食品作坊”。截至目前,这178家食品作坊均已注册“浙食链”,相关信息已采集录入省政府民生地图管理系统并审核通过。
  接下来,温州市将有效落实食品小作坊网络联通和视频监控安装工作,逐步实现食品小作坊生产加工过程可视化、可追溯,让百姓消费更放心。温州市还将进一步统筹财政配套资金,加大社会支持力度,不断提升全市特色食品生产质量水平。

  □杨晓燕 高 炜

 
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