内蒙古“你点我检”“你我同查”活动进校园

　　本报讯 4月11日，内蒙古自治区市场监管局、教育厅，呼和浩特市市区两级市场监管局联合开展食品安全“你点我检”“你我同查”进校园现场活动，邀请人大代表、政协委员，自治区公安、农牧、卫健等部门有关负责人，以及师生、媒体记者等50余人，走进内蒙古农业大学餐厅，观摩体验食品抽检及食堂食品安全检查。
　　活动以“你点我检、你我同查进校园，共治共享食安新环境”为主题，在内蒙古农业大学餐厅，参与活动的人员现场“点”出自己最关注的食品。抽样人员分环节介绍食品抽样工作流程，同时，对大米、煎炸用油、复用餐饮具进行抽样、封样、信息录入等工作，进一步调动大家参与食品抽检工作的积极性，发挥食品安全社会共治力量。
　　在检查环节，活动参与人员围观了执法人员对食材中转站、中央加工厨房、餐饮具清洗消毒、食品台账等的监督检查。食品快检人员对大米新陈度、果蔬中硝酸盐、肉类中水分、叶类蔬菜农药残留进行快速检测，快检结果显示产品全部合格，并随即现场公布。执法人员对大家提出的“果蔬农药残留超标对身体的危害”“如何选购食物”等问题耐心细致地解答，及时普及食品安全知识。
　　在自治区质检院，工作人员对现场抽取的样品进行接样、实验样品制备等环节的演示，讲解食品检验和结果判定知识，全方位开放实验室，让公众直观了解食品检验工作。食品监督抽检结果届时及时向社会公布。
　　公众代表共同参与现场“点”“抽”“检”“查”等环节，与食品安全监管人员零距离互动交流，拓宽了消费者参与食品安全监督的渠道，增强了公众食品安全意识，提升了食品安全科普水平，充分营造了食品安全共治共建共享氛围。

□樊 晔