江北全方位“体检”老外滩商户

《中国市场监管报》(2023年05月23日 A3版)

  “舌尖上的相遇——中东欧美食与‘味美浙江·百县千碗’”活动近日在浙江宁波老外滩如火如荼地开展。为保障市民畅享美食盛宴,宁波市江北区市场监管局开展食品安全专项检查,全方位保障食品安全。
  作为全国步行街改造提升试点街区,老外滩连续多年承办相关活动。百县千碗、中东欧美食及潮品、茶和天下文化展……活动现场热闹非凡,市民和国内外游客络绎不绝。“今年以来,随着文旅消费市场快速复苏,市民对中东欧产品和美食产生浓厚兴趣。”江北区市场监管局相关负责人介绍,为全方位保障此次活动顺利开展,区局提前召开专题会议,挑选专业精干人员成立保障专班,确保保障力量。同时,实施科所联动,每天排班检查,保障市民“舌尖上的安全”。
  活动期间,执法人员对美食节商户进行了全方位“体检”。对参与活动商户的证照进行检查,无证照单位不得参与此次活动;对餐饮商户操作人员的健康证以及操作流程进行检查,无健康证者不得进行食品加工,对流程不规范商户进行行政指导;要求预包装商品外包装必须有中文标识,销售相关食品要做好索证索票工作。与此同时,该局还对老外滩周边餐饮店开展全面检查。目前,已检查餐饮店75家,发现问题23起,现场责令改正20起,立案3起。

□陈丽萍 刘 雨

 
网友最新留言
我要评报
  署名: