湖州市食药检院全方位保障食品安全

　　本报讯 1月12日，笔者从浙江省湖州市食品药品检验研究院（以下简称湖州市食药检院）了解到：2023年，该院结合辖区实际，在高效完成食品日常监督抽检、认证审评、风险监测等工作的同时，进一步深入开展科普宣传、助企帮扶等各项服务，多管齐下，全方位保障辖区食品安全。
　　2023年，湖州市食药检院增强抽检靶向性和实效性，积极开展重点时节、重点环节各类专项抽检，共完成食品检测1200余批次。“在做好常规监督检测的同时，我院充分彰显公益属性，积极为杭州亚运会、湖州商品交易会等重大活动提供技术保障，严把重大活动饮食安全的每一道防线。”湖州市食药检院院长王新财介绍。
　　该院深化助企纾困，坚持精准帮扶、由点及面。一年来，该院完成全市221家（次）企业食品生产许可技术审评，以非营利方式向社会开放实验室共100余次，免费带教培训600余人次。同时，该院还开展全市包装饮用水企业质量提升行动和食品抽检连续不合格生产企业帮扶行动，“一对一”定点现场指导，累计排查问题140余个，提出整改措施130余项。
　　为应对新形势下食品安全风险预警理念的不断提升，湖州市食药检院稳步探索创新，开展大量深入实践。该院组织召开多次全市食品安全风险预警交流会，进一步优化食品安全治理体系。完成全市32大类食品和全省冷冻饮品的风险隐患清单和分析报告，梳理出20多个风险隐患，开展多类专项风险监测活动，实现多层次、精准化风险预警，推动全市食品安全工作迈上新台阶。

□一 新 顾 玮