乌鲁木齐千余人参加落实食品安全“两个责任”培训
本报讯 1月12日,新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市落实食品安全“两个责任”工作培训班(食品安全总监班)在乌鲁木齐市第二中学开班。
此次培训以食品生产经营企业落实主体责任为主要内容,重点针对全市食品生产经营企业食品安全总监,区(县)市场监管局和基层市场监管所食品安全监管干部,共有1200余名食品安全总监和200余名基层食品监管干部参加。培训采取“现场提问+线上测试”方式进行,旨在增强食品安全总监的食品安全意识和专业能力,提升食品生产经营企业自查能力和监管部门管理水平。
为搞好此次培训,乌鲁木齐市市场监管局专门印制培训资料,将食品安全工作相关文件规定和法律法规以通俗易懂的音视频、动漫书画、彩色折页等形式进行宣讲,确保食品安全“两个责任”落实到位、落地见效。
□谢 芳