四措并举守护百姓“舌尖上的安全”

——新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州构建食品安全社会共治格局侧记
《中国市场监管报》(2024年10月15日 A3 版)

  今年以来,新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州市场监管局以创建国家食品安全示范城市为目标,聚焦党政同责、融合联动、智慧监管、风险防控,构建食品安全社会共治格局,全力守护人民群众“舌尖上的安全”,取得积极成效。

坚持党政同责 筑牢社会共治基本盘
  巴音郭楞蒙古自治州市场监管局制定党政领导干部食品安全责任清单、食品安全监管部门事权清单,出台食品安全“三书一函”制度,建立风险会商、信息交流、联合督查、专项执法工作机制,夯实属地管理责任、行业主管责任和部门监管责任。
  党政主要领导发挥“头雁作用”,带头包保食品生产经营A级主体,定期开展督导检查、问题反馈、督促整改等工作,带动4101名州、县、乡、村四级党政干部完成2.29万家食品生产经营主体包保任务。
  各级食安办对食品安全工作落实不力的单位和个人下发约谈通知书1份、整改通知书9份、提醒敦促函46份,向纪检部门推送“两个责任”问题线索14条,形成“党政主抓+督查指导+纪检监察”的全链条食品安全工作落实机制。

坚持融合联动 激活社会共治动力源
  该局广泛动员和吸纳党员干部、法律工作者、村(社区)网格员、大学生志愿者、消费者等群体,组建了185支食品安全志愿服务队伍,招募志愿者2133名,开展“食品安全宣传进万家”志愿服务活动570余场次,参与人员3.8万人次。
  该局还依托“小个专”党建工作体系,邀请人大代表、政协委员、媒体记者、外卖骑手等担任食品安全监督员,开展“你点我检”42次、餐饮安全“你我同查”14次,发现食品安全风险隐患81个,整改率100%。同时,采取“正向激励+负面惩戒”方式,通过媒体持续发布社会餐饮单位“红黑榜”36期,其中“红榜”60户、“黑榜”49户,引导经营主体主动开展自查整改,自觉守法经营。此外,该局积极推行外卖餐饮“食安封签”使用,指导24家网络餐饮第三方平台印制“食安封签”68.5万份。

推进智慧监管 拓展社会共治新路径
  该局推行“互联网+明厨亮灶”工程。全州351家学校及幼儿园食堂、29家养老机构食堂、2家集体用餐配送单位、4304家社会餐饮服务经营单位实现“互联网+明厨亮灶”。学校食堂全部完成“互联网+明厨亮灶”建设。
  该局还推广应用“丝路有信”企业信用码。1600余户经营户启用。同时,打造“智慧农贸”监管平台,搭建食用农产品追溯管理、触摸查询、决策分析、电子商务物联网系统,实行亮证、准入、追溯“三项制度”。

强化风险防控 提升社会共治新质效
  该局强化监督抽检,向社会公示抽检结果。今年以来,该局已开展评价性抽检143批次,涉及粮食加工品、农产品、乳制品等大宗食品,合格率100%;开展食品安全监督抽检2423批次,合格率95%;开展食品快速检测820余批次,合格率99%。不合格食品核查处置率100%。
  同时,该局强化执法联动,每月对12315消费投诉举报数据进行梳理,联合公安、农业农村、教育、文旅等部门靶向施治、重点监管。今年以来,全州市场监管部门已查办食品违法案件464件,罚没款152.76万元。
  此外,该局推广食品安全责任保险,减少食品生产经营企业损失,保护消费者合法权益。今年全州新增承保食责险128笔,涉及保障金额3.3亿元。
  该局还强化消费维权。今年以来,12315热线受理食品消费投诉举报2477件,办结率达98.22%,为消费者挽回经济损失17.11万元;妥善处置网络舆情34条,其中核查处置网络谣言信息2条。

□陈玲惠

 

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