宁夏联动推进肉类产品专项整治走深走实

　　本报讯 （记者 邵甜甜 通讯员 康婷婷）9月20日，记者从宁夏回族自治区市场监管厅获悉，自严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动开展以来，自治区已监督检查各类经营主体1.4万余户，行政立案198件，涉案物品14吨，涉案货值15.5万元，罚没款177.64万元，公安机关侦办刑事案件18起，抓获犯罪嫌疑人15人。
　　在专项整治行动中，宁夏坚持高位推动、多措并举，聚焦畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉类产品生产经营等重点环节，凝聚监管执法合力，上下联动，共同提升宁夏肉牛、滩羊产业美誉度。
　　宁夏提高政治站位，把专项整治作为当前一项重要政治任务来抓。自治区食药安办牵头抓总，联合4部门印发《全区肉类产品专项整治行动工作方案》，成立工作专班定期进行调度。自治区市场监管厅将整治工作列入群众身边不正之风和腐败问题集中整治，各级市场监管部门把集中整治与行风建设“深化拓展”年有机结合，倒查整治工作中监管不力问题。宁夏通过建立部门任务清单、消费者投诉举报清单、抽检问题清单、行动成果清单、《肉类产品专项整治技术指南》“四单一指南”长效机制，从根源防范风险、堵塞漏洞，确保任务闭环处置。
　　宁夏强化肉类产品专项抽检监测，严厉查处违法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂、兽药残留等违法违规行为，深挖风险隐患。自治区市场监管厅联合农业农村部门、公安部门等五部门向社会征集违法犯罪线索，对征集到的33条举报线索查实办理。发布各领域提醒告诫书，下达“三书一函”25份，曝光违法典型案件36件。其中，对银川市兴庆区一家牛羊肉批发店经营未经检疫检验的羊肉、食品包装涉及疾病预防治疗功能的行为立案查处，没收未经检疫的肉类产品235.54斤，罚没款2.2万元。
　　宁夏积极回应群众关切，确保整治更贴近群众生活。针对肉品价格过高舆情，在整治方案中加入严厉查处价格欺诈工作专项，联合发展改革委等4部门部署《关于规范餐饮市场价格行为促进餐饮业高质量发展的实施方案》，严肃查处擅自使用“盐池滩羊”“固原黄牛”“泾源黄牛”等地理标志专用标志、虚假宣传、消费欺诈等违法行为。整治中，宁夏各地逐步引导肉类餐饮经营行业规范价格秩序，促进价格水平理性回归。银川市制定《餐饮服务单位“红黑榜”管理制度》，公布典型案例6件。中卫市结合民生领域“铁拳”行动，发布典型案例5件。
　　为强化监督检查，宁夏市场监管、农业农村、公安部门聚焦非法屠宰加工“黑窝点”、家畜使用“瘦肉精”、私屠滥宰、加工病死畜禽及肉类产品制假售假等突出问题，开展联合检查。西吉县通过部门联合对群众投诉举报的非法屠宰加工违法线索进行立案查处。泾源县多部门联合开展小作坊肉类产品加工专项检查，对小作坊未落实“三防”安全措施行为立案查处。固原市多部门联合对肉类产品生产经营主体未落实肉类产品进货查验制度行为立案查处。各市还针对夏季烧烤餐饮店进行暗访，并以基层所为单位开展专项交叉检查。
　　此外，在专项整治行动中，宁夏强化协同联动，开展定期会商、线索通报、风险交流，整合优势资源，强化行刑衔接、行纪衔接，将集中整治与深化改革、健全制度、完善治理贯通起来。中卫市食安办召开食用农产品集中交易市场食品生产经营单位落实食品安全主体责任行政约谈会，充分发挥行业协会作用，动员企业内部知情人、相关行业协会和广大群众举报行业“潜规则”和违法犯罪行为。