巴州与兵团二师兵地联合制止餐饮浪费

　　本报讯 自制止餐饮浪费专项行动开展以来，新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州、新疆生产建设兵团第二师坚持兵地联合，打出多维宣传、规范明示、激励约束、联合执法制止餐饮浪费“组合拳”，取得积极成效。
　　两地市场监管部门通过发布倡议书、张贴宣传海报、发送公益短信温馨提醒、设置手机公益宣传彩铃、举办食品安全科普和制止餐饮浪费短视频创作大赛活动、开展制止餐饮浪费“八进”宣传志愿服务等形式，立体式、全方位宣传制止餐饮浪费、倡导勤俭节约的重要性和必要性，号召广大消费者科学点餐、理性消费。其间，共发布倡议书23份，发送公益短信66万条次，投放公益广告27部，征集宣传短视频91部，组建573支食品安全监督志愿者队伍张贴宣传海报19万份，开展制止餐饮浪费进社区、进校园、进企业、进机关、进景区、进巴扎、进美食节、进居民夜校、进假期小课堂等活动610场次，覆盖人群40多万人次。
　　两地市场监管部门出台《制止餐饮浪费固化措施》《机关食堂反食品浪费管理规范》，制定《制止婚宴餐饮浪费工作方案》，将反餐饮浪费宣传纳入食品安全“两个责任”工作机制，明确互联网餐饮、集体聚餐（团餐）、机关食堂等不同类型餐饮单位的行为规范，指导2.3万家餐饮经营单位按照管理规范和固化措施引导消费者合理点餐、剩余打包，着力营造绿色健康的生活方式。截至目前，共组织旅游餐饮服务单位举办制止餐饮浪费、推广“小份菜”“半份菜”宣传和观摩会30余场次。
　　两地市场监管部门将制止餐饮浪费纳入“平安商铺”评选，鼓励平台通过奖励积分的方式给予节约成效明显的店家鼓励。邀请人大代表、政协委员参与制止餐饮浪费“随机查餐厅”活动42次。推行制止餐饮浪费学生监督岗制度，倡导公众“随手拍”举报餐饮浪费问题，共收到线索49条，实施行政处罚12件。结合“小个专”党建工作，邀请外卖配送人员担任制止餐饮浪费监督员，46支队伍共2153名外卖小哥化身反食品浪费“吹哨人”。
　　两地市场监管部门联合组建执法小组，深入各类餐饮场所开展制止餐饮浪费专项整治行动，重点检查设置不合理菜品、未主动提醒适量点餐等行为，对未张贴反食品浪费标识、废弃餐食造成明显浪费的餐饮经营单位下达责令整改通知书445份，对未以显著方式提示消费者适量点餐、理性消费的餐饮外卖平台下达责令改正通知书3份，查处案件126件。

□陈玲惠