禄丰强化野生菌等食物中毒防控
本报讯 10月19日从云南省禄丰市市场监管局了解到,为有效防范化解食物中毒事件,今年以来,该局多措并举,打出加强食物中毒防控“组合拳”,进一步构建全方位食品安全屏障。
该局制定2026年食物中毒防控宣传工作方案,坚持“预防在前、管控在前”方针,利用全市各村两委、村(社区)食品安全信息员、驻村工作队员,针对性开展宣传培训,层层压实责任;以村规民约修订完善为抓手,动员各村(社区)将野生菌、散装白酒及草乌附子等食品安全内容纳入村规民约(居民公约)管理。截至目前,该局累计发放宣传资料7.2万份,开展进村入户、进店入场宣传31场次,实现重点乡镇、重点餐饮单位、农村自办宴席宣传全覆盖。据统计,该局为农村集体聚餐备案登记356场次,督查村委会(社区)53个次,督促整改存在问题113个。
□张文清

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