建湖专项整治卤肉制品市场

《中国市场监管报》（2016年11月17日 A2 版）

　　本报讯 连日来，江苏省建湖县市场监督管理局以卤肉制品生产加工企业及小作坊、小摊点、小吃店等为重点场所，以卤肉制品生产经营者索证索票、进货查验制度落实情况为重点内容，严厉打击卤肉制品生产经营中超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加食用物质违法行为，严厉查处销售超过保质期、腐败变质食品等违法违规行为。截至目前，该局共检查相关单位85家，抽检20批（次）卤菜制品，对10家销售不合格卤肉单位进行立案调查。