南阳全面加强进口冷链食品安全监管

　　本报讯 为防范新冠肺炎病毒通过进口冷链食品输入性传播风险，近期，河南省南阳市市场监管局按照省市场监管局和市疫情防控指挥部统一部署，要求各县区局增强认识、落实责任，全面加强进口冷链食品安全监管。截至目前，该局共检查经营单位冷库131家次，检查冷冻冷藏食品经营者663个次，配合相关部门开展病毒核酸检测315批次，出动执法人员328人次。
　　该局督促冷链相关企业落实疫情防控和食品安全主体责任，明确防控职责，强化溯源管理，执行好冷冻冷藏食品的入库索证工作，建立台账，做到所有冷链食品来源可查、去向可追。执法人员对冷冻冷藏贮存企业、食品经营者自建自备冷库进行全覆盖、拉网式、无缝隙、不间断检查，对不符合存储、购进、销售和使用规定的冷链食品一律下架封存、果断查处，杜绝流入市场。同时，该局会同农业农村、卫健、交通、商务等部门加强对经营冷链食品的生产企业、商超、餐饮、学校食堂等场所的风险排查，严肃查处销售使用来源不明冷藏冷冻食品、未建立真实完整购销记录等违法违规行为。

□祁晓松