蚌埠举办“小记者开放日”活动
本报讯 近日,安徽省蚌埠市市场监管局邀请蚌埠市小记者团30余名小记者走进食品生产、餐饮企业和食品药品检验中心,聚焦食品生产、加工、检验全过程监管,零距离感受食品安全状况,通过现场采访实地学习食品安全知识。
小记者们先后来到安徽天河湖餐饮公司、蚌埠市食品药品检验中心、和平乳业和老约翰食品公司,实地参观企业的原材料仓库、生产加工间和检验中心实验室,了解企业食品生产加工流程和食品安全管控措施,亲身体验现代化的食品安全管理模式。
□魏 莉