西宁督导检查连续检出不合格样品食品生产企业

　　本报讯 4月11日至12日，青海省西宁市分管领导带队，组织相关业务科室，采取“四不两直”的方式，对连续两年检出3批次及以上不合格样品的5家食品生产企业开展实地督导检查。
　　检查重点围绕食品安全自查等各项制度落实、供应商审核把关、原料和食品购进环境卫生、生产过程控制、人员管理等内容，做到现场检查、资料核对、座谈交流相结合，全面了解掌握食品生产环节食品安全主体责任落实情况，深入排查食品安全风险隐患。对检查中存在的卫生状况差、布局不合理、出场检验不科学、标识标签不规范、食品添加剂“五专制度”不落实等问题责令立即整改。同时，要求属地市场监管部门按照食品风险分级管理的相关规定，加大检查频次和监督检查力度，进一步从严做好食品安全风险防控工作，保障人民群众“舌尖上的安全”。

□宁 宁