福建主导研制乌龙茶国际标准全球发布

　　本报讯 （记者 陈长飞）近日，由福建省主导研制的国际标准ISO 20716:2022《乌龙茶—定义和基本要求》（Oolong tea - Definition and basic requirements）正式面向全球发布，标志着中国乌龙茶产业初步赢取国际话语权。
　　2008年，国际标准化组织食品标准技术委员会茶叶分技术委员会（ISO/TC34/SC8）年会提出乌龙茶国际标准研制计划，在国家标准化管理委员会指导和帮助下，福建省市场监管局先后成功推荐福建农林大学的孙威江教授等5名茶叶专家注册为国际标准化组织专家，并成功组建提案起草工作组，历经项目申请、项目立项、提交标准草案、修改草案、标准研制、投票等诸多环节，最终完成标准编制工作。标准已于今年9月成功发布实施。
　　福建是产茶大省，闻名中外的武夷岩茶、安溪铁观音均为乌龙茶代表。据2022中国品牌价值评价，安溪铁观音以品牌价值1430亿元蝉联区域品牌（地理标志产品）价值第一。2021年，福建乌龙茶总产量25.07万吨，占福建茶叶总产量的51.39%、全国乌龙茶产量的87.29%。
　　此次发布《乌龙茶—定义和基本要求》国际标准，是统筹做好茶文化、茶产业、茶科技三篇大文章，助力福建茶产业高质量发展的重要举措，对于推动全球乌龙茶经贸往来和标准共通、以标准引领茶产业高质量发展具有重要意义。