乐清开展织纹螺专项执法检查

　　本报讯 夏日炎炎，啤酒、烧烤、海鲜成了人们休闲饮食的“心头好”。随着夏季休闲饮食热度的升高，织纹螺食物中毒也进入高发期。为杜绝因食用织纹螺而引发的食物中毒事件，7月9日晚，浙江省乐清市市场监管局行政执法队对本市规模较大的“网红”海鲜店、酒楼、排档等餐饮单位开展织纹螺专项执法检查。
　　执法人员“兵分三路”，采取突击检查方式，对餐饮单位的点菜区、冷藏柜、冰箱等区域进行重点检查，并查看近期点菜记录和进货票据，判断餐饮单位是否存在售卖织纹螺的情况。执法人员还对餐饮单位后厨、仓库进行检查，指导经营户做好食品安全保障工作。
　　此次检查共出动执法人员15人，检查餐饮店23家，发现销售疑似织纹螺行为1起，查获疑似织纹螺的货品0.14千克。对销售疑似织纹螺的经营者，执法人员当场采取行政强制措施，并立案调查，将相关货品送至浙江省海洋水产研究所检验。
　　据了解，该局将对农贸市场、生鲜店铺、商超、餐饮服务单位等持续开展织纹螺专项执法检查，严厉查处相关违法行为，杜绝安全隐患。

□吴雪蒙