渝北广安跨区域“互通互认”乡厨

　　本报讯 （记者 常 宇 通讯员 杨 皎）“以前要在渝北和广安两地市场监管部门办备案手续，现在不用两头跑了！”近日，常年在两地承办农村家宴的晏安富高兴地对记者说。
　　按照相关规定，农村家宴经营者需要到家宴所在地市场监管部门提前备案。但从今年10月9日起，重庆市渝北区、四川省广安市两地推行农村家宴厨师（以下简称乡厨）跨区域“互通互认”，经营者只要到一地市场监管部门办理备案证明即可。
　　渝北与广安地域相邻，人员往来频繁，农村家宴经营者经常跨区域“接单”，办理备案证明颇有不便。10月9日，渝北区与广安市市场监管部门正式建立毗邻区域农村集体聚餐联合监管机制，在证照互认、信息互通、联合培训、应急处置等方面开展深度合作。乡厨在各自行政区域获得的备案证明，在两地均视为有效，无须重复申请。
　　据了解，渝北和广安两地市场监管部门近年来不断深化监管合作，常态化开展联合执法检查。此外，两地开展了农村家宴食品安全突发事件跨区域处置应急演练，进一步检验和提高跨区域及跨部门协同合作效能，有效提升应急处置水平。