如东“三力”推动食品产业品质升级

　　本报讯 江苏省南通市如东县市场监管局发挥全县食品产业优势、资源优势，强化园区服务力，加强品牌培育力，提升质量竞争力，促进食品产业在集聚发展、转型发展中焕发新的生机和活力。
　　强化园区服务力。该局全力协调、服务和发展如东食品科技产业园建设，一方面，深挖资源实现招商引资新突破。几经协调，全国焙烤制品标准化技术委员会第三届糕点分技术委员换届大会在如东县召开，向与会的117名企业家推介如东食品科技产业园。另一方面，注重外联借力专家资源培植增长点。藉2017年如东县市场监管局牵头召开长三角艾草产业发展研讨会契机，连续三年，与苏州都好公司(好利来企业)保持紧密联系，邀请南京农业大学、苏州农学院、江南大学、淮安食品学院等院校的专家学者对食品科技产业园规划论证，着力解决园区配套设施建设问题。与各院校联合建立博士后工作站等工作稳步推进，召引上海高技术人才，进一步带动食品产业园发展。与如东高等职业技术学校沟通，拟建立食品专业职业教育中心，为长三角地区输送食品专业人才。
　　加强品牌培育力。“如东文蛤”“如东条斑紫菜”“如东泥螺”“如东狼山鸡”“如东大米”等已获评国家地理标志证明商标，今年如东县又新增“栟茶竹蛏”等地理标志证明商标10个，集体商标1个，持有量位居全市第一。其中，“如东狼山鸡”“如东条斑紫菜”“如东泥螺”先后获评国家地理标志保护产品；“如东条斑紫菜”获批省地理标志商标保护运用项目，“如东小黄鱼”获批省地理标志商标注册保护项目，立项数全省第二、苏中第一，相关行业协会获省政府50万元扶持资金。组织地标产品参加上海农产品展销会，将11类如东地标产品，通过展销会的形式进行推广，带动农业农村经济发展。金沙滩果蔬优质梨种植和丰润蔬菜（西兰花）种植申报省级农业标准化项目，并通过省局验收。
　　提升质量竞争力。牢固树立保食品安全就是保发展，营造良好食品安全环境就是提升市场竞争力的履职思维，多措并举保障全县食品安全。建成检验检测中心，提供技术保障。建成总投资额9000万元、建筑面积8600平方米的综合检验检测中心，可检测食品种类71种、食品参数277个，检验检测能力全省领先。2018年、2019年县级监督抽检对县内主要食品生产企业实现监督抽检260批次，合格率100%。强化日常监管，严把质量关。推进全覆盖检查和“双随机”监管，实施重点监管，开展“落实食品安全主体责任年”主题活动等，要求企业加强产品质量把关，加强管理，规范生产检验，落实企业安全生产主体责任，抓好安全生产和环境保护，成功创成江苏省食品安全示范城市。推进质量体系认证，促进转型升级。通过会议动员、现场指导，帮助34家食品生产企业通过ISO9000/ISO22000/HACCP等质量体系认证，持续提升食品质量安全管理水平和风险防控能力，促进食品产业转型升级和持续快速健康发展。

□丛海彬 胡苏季